Genel Bilgilendirme:
Türk mutfağında en çok kullandığımız sebzeler arasında olan domates, içeriğinde bulunan A, C, B1 ve B2 vitamini, folik asit ve potasyum açısından oldukça zengindir. Ayrıca içermiş olduğu lif ve antioksidanların yararları tartışılamaz.
Yaz sebzesi olan domatesi, kışın tüketmenin bir yolu da kurutma işlemidir.
Biz nasıl ürettik?
Muğla yöresinde yazın hasat ettiğimiz domatesler, dilimlendikten sonra tuzlanır ve sergide güneşte kurutulur.
Nasıl kullanmalı?
İsterseniz direkt kullanabilir isterseniz sos haline getirilerek kullanabilirsiniz. Zeytinyağı, biberiye, kekik ekleyerek mükemmel bir kahvaltı eşlikçisi de olabilir.
İçindekiler: Kurutulmuş domates
Alerjen Uyarısı:
İçermez: Koruyucu ve katkı maddesi , süt ürünü içermez.
Gramaj ve Muhafaza: Serin kuru bir yerde, direk ısı ve ışığa maruz kalmadan kendi ambalajında en az 1 yıl süresince muhafaza edebilirsiniz.